DUFLAIR Blanc

Descrição

A história começou no vilarejo de Labastide-Saint-Pierre, entre Toulouse e Bordeaux, na encosta do rio TARN, perto do rio GARONNE. Em 1878, Prosper Arbeau começar a aproveitar dessas terras exigentes. Nesta região chamada de Frontonnais se produz vinhos desde a antiguidade para abastecer o consumo dos habitantes de TOULOUSE. Mas é Jean-Claude Arbeau que a Maison focou mesmo na produção para exportação pelo mundo todo, graças ao engarrafamento na vinícola. Hoje, mais de 200 depois, a Maison ainda ficou na família: Anne e Geraud Arbeau, irmãos, são os atuais gerentes e dono da vinícola.


Sudoeste da França
60% Sauvignon Blanc e 40% Mauzac
12% de álcool
Envelhece 2 a 3 meses em cuba inox.
Entre 6ºC e 10ºC.

SOMMELIER
Visual: Amarelo palha com muito brilho.
Aroma: Apresenta aromas de frutas cítricas e flores brancas.
Boca: Em boca apresenta leveza e agradável frescor com notas florais.

Harmonização: Ideal com peixes, carnes mais leves (frangos, linguiças), saladas e frutas.