TERRA Malbec

Descrição

Vinho Terra Malbec

Varietal: 100% Malbec

Origem: Lujan de Cuyo - Mendoza

Sítio: Vinhedos Villa Rosa

Criação: 6 meses em pipa de roble

Cosecha: 2010

Elaboraçoão: Colheita selecionada, prensado suave, maceração no frio e fermentação alcoólica com temperatura controlada. Establização em tanques de aço inoxidável e maduração em pipas.

Criação: O 80% do vinho é estacionado durante 6 meses em pipas de roble francês e americano, e o 20% restante em tanques de aço inoxidável para preservar a frescura do vinho.

Permanece na garrafa durante 6 meses antes de sair ao mercado.

Pratos sugeridos para combinar: Risoto de cogumelos e vegetais, massas frescas com molhos leves. Queijos de pasta mole e semi mole.

Nota de Cata: Vinho de cor vermelho rubi intenso e reflexos violáceos. Aroma franco e varietal, com presença de frutas vermelhas maduras, especiarias, e marcadas notas de baunilha e café por sua passagem pelo roble. Final persistente e agradável.

Vol.: 14%

Açúcar Residual: 3.76%

Acidez: 5.74%

PH: 3.50%

Tempera de serviço: 16 / 18º aproximadamente.

Apresentações: Garrafa de vidro de 750 ml.

OBS. O desconto na transferência bancária é proporcional a quantidade de garrafas adquiridas!