ASKANELI ROSÉ SAPERAVI

Descrição

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Askaneli Saperavi Rosé – Kakheti, Geórgia

O Askaneli Saperavi Rosé é um vinho rosé seco da região de Kakheti, Geórgia, elaborado exclusivamente com a uva autóctone Saperavi. Este rosé expressa a tradição vinícola georgiana, combinando métodos clássicos de vinificação com técnicas modernas para preservar os sabores frutados da uva. Com teor alcoólico de 13%, é uma escolha versátil para diversas ocasiões.


Vinificação e Estilo

Produzido por meio de fermentação controlada em tanques de aço inoxidável, o Askaneli Saperavi Rosé mantém a integridade dos sabores da uva Saperavi. A vinificação cuidadosa resulta em um vinho de corpo leve e final aveludado, destacando-se pela sua frescura e equilíbrio. A ausência de envelhecimento em barricas permite que as características frutadas e florais se sobressaiam.


Impressões Sensoriais

Visualmente, apresenta uma tonalidade rosa framboesa vibrante. No nariz, revela aromas de groselha e morango, com delicadas notas florais. Em boca, é leve e suave, com acidez equilibrada e um final refrescante. Este perfil sensorial torna-o ideal para ser apreciado sozinho ou acompanhado de pratos leves.



Sobre o Produtor e a Origem

A Askaneli Brothers é uma vinícola georgiana renomada, localizada na região de Kakheti, conhecida por sua rica tradição vinícola. Combinando práticas ancestrais com inovações modernas, a vinícola produz vinhos que refletem a autenticidade do terroir georgiano. A uva Saperavi, utilizada neste rosé, é uma das variedades mais emblemáticas da Geórgia, conhecida por sua cor intensa e sabores profundos, mesmo em vinhos rosés.



País
    Geórgia 
Produtor
    Askaneli 
Uvas
    Saperavi 
Safra
    À consultar 
Características visuais
    Rosa framboesa vibrante 
Expressão olfativa
    Groselha, morango e notas florais delicadas 
Perfil gustativo
    Leve, suave, com acidez equilibrada e final refrescante 
Sugestões de Harmonização
    Salada de camarão com molho cítrico
    Sushi de salmão com abacate
    Queijo de cabra fresco com geleia de frutas vermelhas 
Comentário do Sommelier
    Um rosé que combina a tradição georgiana com frescor e elegância, ideal para momentos de descontração e celebração.