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Vinho TintoShiraz/SyrahTinta RorizTouriga NacionalPortugalCastelãoAtributos
PortugalR$ 25,00
Quantidade: 22
Portugal - Lisboa - Estremadura
Casa Santos Lima
Vinho Tinto
Castelão (Periquita), Syrah, Touriga Nacional e Tinta Roriz.
Safra consultar
10 meses em barricas de carvalho.
13%
Em conferência
Serviço 16 ° C a 18 ° C.
Harmoniza com: Carnes magras, aves, pastas e pizzas
375ml
SOMMELIER
AROMA: Notas de frutos secos, cereja e frutos silvestres maduros.
COR: Rubi Intenso
PALADAR: Um vinho de bom corpo, despretensioso e fácil de agradar, com notas concentradas de frutas silvestres e frutas secas. Final de prova longo, agradável e persistente.
VINHEDOS: As vinhas estão situadas no concelho de Alenquer, 45 km a norte de Lisboa, numa região onde a tradição vitivinícola é secular e as típicas paisagens rurais aparecem com enorme beleza. As vinhas estendem-se por encostas suaves em altitudes de até 220 m, com excelente exposição solar e um clima temperado pela suave brisa marítima do oceano Atlântico.
VINIFICAÇÃO: Fermentação em depósitos de 5.000 litros com sistema de remontagens auto - programadas e sistemas de controle de temperatura entre 28.º C. e os 30.º C. Maceração em contato com manta submersa por 28 dias, envelhecimento parcial em meias-pipas de carvalho
SUGESTÃO DE GUARDA: até 5 anos
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