Descrição
Delicado Pinot Noir assinado por Atamisque, Serbal traduz o caráter de frutas frescas que marcam o terroir de Tupungato. Um vinho para o dia a dia, descompromissado e equilibrado, ideal para acompanhar carnes brancas grelhadas, como aves, pescados e um delicioso risoto de funghi. No nariz revela frutas vermelhas frescas, como cerejas, mescladas a flores e toques herbáceos. Um grande exemplar que mostra o talento da bodega Atamisque para criar vinhos de terroir.
Argentina: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Atamisque
Vinho tinto seco
Pinot Noir
Safra Consultar
14%
Rolha
Temperatura de serviço - Entre 16º e 18ºC

750ml

SOMMELIER
Visual:
Aroma:.
Boca: 
Harmoniza com: Frios e embutidos, Queijos, Massas com molho vermelho, Aves e Carnes brancas, Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos vermelhos e queijos de média maturação.

Sugestão de Guarda: anos em condições ideiais

Premiações:
Pontuações safra 2019:
- 90 Descorchados 2020
- 90 Tim Atkin
A vinícola boutique Atamisque está localizada aos pés da
Cordilheira dos Andes em um dos pontos mais nobres e privilegiados de
Mendoza, o Vale do Uco. Um terroir perfeito que integra uva, solo e
clima, conduzindo os vinhos em direção à harmonia e ao equilíbrio. Os
vinhedos estão plantados ao longo das encostas das montanhas a 1300
metros de altitude, e a irrigação é feita com água de degelo das
próprias cordilheiras, o que garante pureza e qualidade. Fresca, a
região proporciona amadurecimento perfeito às uvas Malbec, Chardonnay,
Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. John Du
Monceau, um dos proprietários, se apaixonou pela propriedade e resolveu
se estabelecer ali com sua esposa, Chantal, cujo avô foi enólogo na
região de Beaujolais, na França