VENTISQUERO OBLIQUA Carménère

Descrição

A nova linha ventisquero gran reserva traz em sua essência o espírito desafiante da marca, unindo alto padrão de qualidade e tradição. Seus varietais elaborados a partir de uvas cuidadosamente selecionadas das melhores regiões vitícolas do chile, trazem a máxima expressão e tipicidade do país. Do visual límpido e brilhante, passam por aromas explosivos e característicos de cada uva, chegando a um paladar elegante, fresco e envolvente. A ser posicionado junto com os demais gran reservas chilenos do mercado, ele dá ênfase e destaque o estilo dos vinhos desta categoria, facilitando entendimento do consumidor e apreciação da marca.

A Vinícola

"Espirito desafiante", essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero, considerada a melhor vinícola do Chile em 2019.
Com a missão fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos, a Ventisquero conta com dois grandes nomes da vitivinicultura mundial. Felipe Tosso enólogo chefe e John Duval, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange e um dos enólogos mais renomados da Austrália.

Estilo Intenso
Classificação Seco
Safra A Consultar

Uva Carménère

Produtor Ventisquero
País Chile
Região Apalta

Envelhecimento 22 meses em barrica de carvalho francês

Graduação alcoólica 13,8%

Características Visuais Vermelho Rubi
Características olfativas Aroma de frutas vermelhas maduras, com um leve toque de pimenta branca e aromas que lembram canela e anis.
Características gustativas Em boca um vinho muito equilibrado e harmonioso. A Madeira se integra muito com a fruta. Seus taninos redondos e maduros e uma acidez muito presente.

Temperatura ideal de consumo 14°C a 18°C

Harmonização Harmoniza muito bem com carne de cordeiro grelhada.