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VINHA DAS SERVAS Alentejo branco

Vinho branco - Portugal

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Portugal

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Descrição

Classificação Vinho Regional Alentejano
Tipo Branco
Castas

40% Roupeiro
30% Antão Vaz                                       30% Arinto

Região Estremoz
Tipo de Solo Vermelhos de xisto e argilo xistoso
Enologia Luís Mira/Tiago Garcia
Nota de Prova Cor cítrica , com aromas a frutos tropicais, fresco, frutado, integrado com notas florais, com boa acidez, terminando com um final agradável.
Álcool 13% Vol.
Acidez Total 5,6 gr/Lt de Ácido Tartárico
Açucar Residual 1,4 gr/Lt
pH 3,42
Harmonização Saladas e peixes grelhados com molhos ligeiros, à temperatura de 12-14 º C
Distinções

Prémio Boa Compra 2009/2010 –Revista de Vinhos    

88 pontos e Melhor Compra 2013 - Wine Enthusiast EUA ( Colheita 2011

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