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QUINTA DA NEVE Sur Lie

Vinho branco - Brasil

Filtros

BrasilVinho RoséEspumante Brut

Atributos

Brasil

R$ 145,00

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Quantidade: 5

Descrição

FRETE GRATIS em todos os rótulos da Vinícola Quinta da Neve, usando cupom #quintadaneve, pedido mínimo R$500,00

Elaborado através do método Champenoise (tradicional) com as uvas Chardonnay, o Espumante Quinta da Neve Nature Sur Lie é um vinho brasileiro proveniente da região de São Joaquim - Santa Catarina, produzido pela Vinícola Quinta da Neve.

Esse produto esteve em contato com as leveduras durante 15 meses para amadurecimento.

De coloração amarelo esverdeado e naturalmente turvo, esse espumante traz consigo aromas de frutas brancas, frutas cítricas e floral, com paladar de bom volume em boca, retrogosto agradável, notas de pão tostado, boa acidez e equilibrado.

Harmonize com sashimi, atum, camarão ao alho e óleo, frutos do mar fritos, risoto de palmito com camarão, paella valenciana, filé de salmão, spaghetti à marinara.




Tipo
Espumante
Classificação
Classificação
Nature
Método de Elaboração
Método de Elaboração
Champenoise | Tradicional
Uva
Uva
Chardonnay
Safra
Safra
Não safrado
Procedência
Procedência
Nacional
Região
Região
Brasil - Santa Catarina
Sub-região
Sub-região
São Joaquim
Amadurecimento
Amadurecimento
15 meses em contato com as leveduras
Teor Alcoólico
Teor Alcoólico
13%
Aspecto
Aspecto
Amarelo esverdeado, Naturalmente turvo
Aroma
Aroma
Frutas brancas, Frutas cítricas, Floral
Paladar
Paladar
Bom volume em boca, Retrogosto agradável, Notas de pão tostado, Boa acidez, Equilibrado
Harmonização
Harmonização
Sashimi, atum, camarão ao alho e óleo, frutos do mar fritos, risoto de palmito com camarão, paella valenciana, filé de salmão, spaghetti à marinara
Temperatura de Serviço
Temperatura de Serviço
6°C a 8ºC
Potencial de Guarda
Potencial de Guarda
5 anos


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